| |
 |
| Počet porcí: |
4
|
| Doba přípravy surovin: |
10 minut |
| Doba vaření: |
45 minut |
| Ingredience: |
- 2 kg brambor
- 1 hrníček ovesných vloček
- 300 g mražené zeleniny
- 1 lžička jakéhokoliv koření
- 1 lžička kmínu
- 1 lžička másla
- hlávkový salát na oblohu
- 1 lžička himalájské soli
|
| Postup přípravy: |
Oškrabané brambory pokrájíme na kostičky, propláchneme. Vaříme v osolené vodě s kmínem na mírnějším ohni do poloměkka, aby se vám brambory při opékání na pánvi nerozpadaly. Brambory scedíme a vysypeme do teflonové pánvi a zprudka opékáme, dokud se voda dostatečně nevypaří. Po té přisypeme mraženou zeleninu, plátek másla, sůl a koření, přikryjeme pokličkou. Občas mícháme, aby se nám brambory nespálily. Na závěr až budou brambory a zelenina uvařené, přimícháme ovesné vločky, vypneme vařič a necháme 5 minut přikryté pokličkou odstát. Můžeme podávat s hlávkovým salátem nebo s čínským zelím.
|
|
Označit jako oblíbený
Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.
Hodnocení receptu
Recept zatím žádný uživatel nehodnotil. Přihlašte se a přidejte první hodnocení.
Fotografie
|