Pečené brambory s hlávkovým zelím


Počet porcí:	3
Doba přípravy surovin:	10 minut
Doba vaření:	120 minut
Ingredience:	1 1/2 kg uvařených brambor 1 hrníček ovesných vloček 2 rajčata 300g mražené zeleniny ½ hlávkového zelí 115 g niva 1 lžička másla 1 lžička kmínu himalájská sůl podle chuti směs bylinek (bazalka, kudrnatá petrželka, pažitka)
Postup přípravy:	Troubu předehřejeme na 230 stupňů. Řádně omyté brambory nakrájíme na tenká kolečka a přendáme na plech, který je vyložený pečícím papírem. Pečeme dozlatova. Obvykle okolo jedné hodiny, záleží na síle bramborových koleček a výkonu trouby. Na hluboké pánvi mezitím na troše másla opečeme na tence pokrájené nudličky hlávkového zelí, přidáme mraženou zeleninu, kmín, směs bylinek, ovesné vločky a osolíme. Těsně před změknutím zeleniny přidáme nivu a mícháme do té doby dokud se nerozpustí. Na závěr přimícháme na kostičky pokrájená omytá rajčata a upečené brambory.

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Hodnotil 1 uživatel

Hodnocení a diskuse k receptu

26.6.2010 - Frodik

Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.

Podpořte nás Autorská práva a kopírování	www.zdravapotravina.cz \| www.emulgatory.cz \| www.chemievjidle.cz \| www.zdraverecepty.cz	© 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý