Logo webu zdravé recepty.cz
Zajímá mě, co jím...

Plněné bramborové šátečky

Počet porcí: 4
Doba přípravy surovin: 10 minut
Doba vaření: 100 minut
Ingredience: Těsto:
  • 800 g uvařených brambor
  • 100 g  celozrnné špaldové mouky 
  • 100 g pohankové krupice
  • 2 ks vajec
  • 1 lžička himalájské soli
Náplň: 
  • 350 g mražené zeleniny
  • 1 ks jarní cibulky
  • 1 lžička másla
  • 1 lžička himalájské soli
Postup přípravy:
Nejlépe den předem uvaříme brambory i se slupkou. Vychladlé brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, přidáme ostatní suroviny a zpracujeme vláčné těsto, které vyválíme na 3-5mm silnou placku. Na másle zpěníme na kolečka pokrájenou cibulku, přidáme zeleninu a pár minut dusíme. Vyválené těsto nakrájíme na 10x10 cm čtverce, doprostřed dáme náplň a vytvoříme šáteček. Plněné šátečky vaříme ve vroucí vodě. 

Nápad na vylepšení / tip:
Bramborové šátečky můžete plnit špenátem čí kysaným zelím. 

Označit jako oblíbený

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Hodnocení receptu


Recept zatím žádný uživatel nehodnotil.

Přihlašte se a přidejte první hodnocení.

Fotografie


Tento recept zatím nemá fotografie. Pokud jste tento recept vařil(a), můžete jej doplnit zasláním vlastní fotografie.




Hodnocení a diskuse k receptu



K receptu zatím nikdo nepřidal komentář či hodnocení. Můžete být první kdo jej přidá.



Přidat komentář / hodnocení


Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.
Podpořte nás   Autorská práva a kopírování www.zdravapotravina.cz   |   www.emulgatory.cz   |   www.chemievjidle.cz   |   www.zdraverecepty.cz © 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý