Zapečená brokolice se smetanou


Počet porcí:	3
Doba přípravy surovin:	10 minut
Doba vaření:	100 minut
Ingredience:	700 g brokolice 250 g sýra (bez barviva E160b) 200 g smetany 1 ks vajíčka 1 lžička másla pohanková strouhanka na vymazání 1 lžička himalájské soli
Postup přípravy:	Syrovou brokolici očistíme a rozdělíme na růžičky. Jestliže máme mraženou brokolici, není potřeba ji předem spařit horkou vodou. V misce si mezitím připravíme smetanový základ, ten pak rovnoměrně rozlijeme na růžičky brokolice. Smetanu, vajíčko a nastrouhaný sýr smícháme a osolíme. Zapékací misku vymažeme máslem, vysypeme pohankovou strouhankou. Do zapékací misky rovnoměrně rozmístíme jednotlivé růžičky, které pokryjeme smetanovou směsí. Pečeme v předehřáté troubě dozlatova. Můžeme podávat samotné, s uvařenými brambory nebo jako přílohu k masu.

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Hodnotil 1 uživatel

Hodnocení a diskuse k receptu

30.7.2010 - Milada

Zkusila jsem, mám ráda brokolici, je to výborné.

Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.

www.zdravapotravina.cz | www.emulgatory.cz | www.chemievjidle.cz | www.zdraverecepty.cz