Pečené celerové brambůrky s lněným semínkem


Příběh receptu:	Lněné semínko tvoří z více jak 40% olej. Je velmi bohaté na OMEGA 3 esenciální mastné kyseliny a napomáhá k udržení čistého střeva. Lněné semínko se tedy rozhodně vyplatí zařadit do vašeho jídelníčku. Aby si organismus vzal ze semínek co nejvíce je dobré je před podáním rozemlít a nebo postačí hodně kousat.
Počet porcí:	3
Doba přípravy surovin:	35 minut
Doba vaření:	60 minut
Ingredience:	1 kg brambor 1 větší celer 3 lžíce lněných semínek 3 stroužky českého česneku špetka provensálského koření 1/2 lžičky sladké papriky 1 svazek pažitky 1 lžička másla sůl
Postup přípravy:	Brambory i se slupkou důkladně očistíme, celer oloupeme a pokrájíme na tenká kolečka. Rovnoměrně rozprostřeme na máslem vymazaný plech (né zapékací miska). Bramborové a celerové plátky by se neměly navzájem moc překrývat a vytvářet silnou vrstvu. Zeleninu nemusíme předem vařit, tím šetříme nejen čas, ale i nádobí. Pečeme v předehřáté troubě na maximum. Po půl hodině pomocí lopatky promícháme hezky ode dna. Mezitím si v misce smícháme prolisovaný česnek s kořením, nasekanou pažitkou a lněným semínkem.

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Hodnotili 2 uživatelé

Hodnocení a diskuse k receptu

7.6.2011 - Frodik

Vyzkoušeno, výborné !

9.6.2011 - Milada

Zkusila jsem vařit dle předpisu, ještě jsem to vylepšila hruškou a chutnalo.

Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.

Podpořte nás Autorská práva a kopírování	www.zdravapotravina.cz \| www.emulgatory.cz \| www.chemievjidle.cz \| www.zdraverecepty.cz	© 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý