Pomazánka z cizrny


Příběh receptu:	Jednou jsem pomazánku koupila v supermarketu. Nebyla vůbec špatná, ale dochutila jsem si ji. Od té doby ji už dělám doma. Je jednoduchá, rychlá a dobrá.
Autor receptu:	Danah
Počet porcí:	6
Doba přípravy surovin:	5 minut
Doba vaření:	5 minut
Ingredience:	400 g cizrny (z konzervy) + nálev z konzervy schováme 3 až 4 stroužky česneku 2 lžíce sezamových semínek 2 lžíce olivového oleje 1 čajová lžička citrónové šťávy sůl
Postup přípravy:	Na mírném ohni zahřejeme olej a přidáme rozdrcený česnek. Mírně smažíme 2 až 3 minuty do měkka. Do mixeru dáme cizrnu s 1 lžicí nálevu z konzervy a rozmixujeme do hladka. Vmícháme česnek, sezamová semínka, citronovou šťávu, přidáme sůl a vše lžící nebo vařečkou zamícháme do požadované konzistence. Můžeme přidat nálev, pokud je směs velmi hustá. Před podáváním dáme zchladit. Výborné s celozrnným chlebem.
Nápad na vylepšení / tip:	Další dobrá ingredience je i drcené hořčičné semínko.

Označit jako oblíbený

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Hodnocení receptu

Chuť
Cena
Obtížnost

Hodnotilo 8 uživatelů

Fotografie

Hodnocení a diskuse k receptu

Hodnocení
Chuť
Cena
Obtížnost

18.11.2011 - Dita

Cizrnu mám ráda a tento recept je pro mě inspirací, hned jak zase upeču doma chlebík, určitě ho vyzkouším s touto pomazánkou.

28.11.2011 - Lucka

Určitě vyzkouším, jen se zeptám, prodává se i sterilovaní cizrna v BIO kvalitě nebo kupujete nějakou speciální značku vy osobně?

28.11.2011 - Danah

Bio kvalitu nevím, kupuji jakoukoliv- naposledy zn. Mace. Obsah konzervy je jen cizrna a slaný nálev. Občas jsem ji se štěstím koupila ve skle.

28.11.2011 - Lucka

Jojo, jen mě to napadlo, když se dá koupit BIO i klasická, jestli existuje i v této formě=) ale určitě vyzkouším, ještě mě možná napadlo třeba zkusit i z uvařených sójových bobů:-)

29.11.2011 - Pavlouš

Lucka: Sterilovanou BIO cizrnu jsem viděla v DM drogerii, mají tam potravinový koutek (teda nevím, jestli v úplně každé, možná jen v těch větších) a určitě tam byla :)

Hodnocení
Chuť
Cena
Obtížnost

30.11.2011 - Milada

Pomazánku z cizrny dělám a střídám někdy s česnekem a jindy s osmahnutou cibulkou. Na doma upečený chléb výborné.

30.11.2011 - Lucka

Pavlouš: aha. u nás je také, chodím tam někdy také nakupovat, ale cizrny jsem si nikdy nevšimla:-) tak určitě kouknu a děkuji za tip.

Hodnocení
Chuť
Cena
Obtížnost

5.3.2012 - Sichova07@

Přidat komentář / hodnocení

Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.

Podpořte nás Autorská práva a kopírování	www.zdravapotravina.cz \| www.emulgatory.cz \| www.chemievjidle.cz \| www.zdraverecepty.cz	© 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý