Zdravý čočkový salát


Autor receptu:	Lucka
Počet porcí:	2
Doba přípravy surovin:	20 minut
Doba vaření:	30 minut
Ingredience:	čočka klasická nebo červená (nemusí se namáčet) okurka paprika cibule petržel olivový olej sůl
Postup přípravy:	Nejdřív je potřeba předem namočit čočku, ideálně přes noc nebo použít červenou, která se namáčet vůbec nemusí. Pak si nakrájím na kostičky papriku a pokrájím okurku na plátky zbavenou slupky (je to lepší), cibulku najemno nakrájím. Čočku uvařím klasicky podle návodu (pozor, ta červená je rychleji vařená) a mezitím si na pánvičce a oleji dám zesklovatět 3/4 cibule najemno, přidám potom papriku a chvilku nechám orestovat, nakonec okurku, čočku a zbytek pokrájené cibulky. Vše důkladně promíchám a nechám už jen dojít, osolím a posypu najemno nakrájenou petrželkou. Před podáváním ještě pokapu kvalitním olejem nebo pro chuť můžeme přidat vinný ocet. Rychlá a zdravá bašta i jako sváča:-)

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Recept zatím žádný uživatel nehodnotil.

Přihlašte se a přidejte první hodnocení.

Hodnocení a diskuse k receptu

K receptu zatím nikdo nepřidal komentář či hodnocení. Můžete být první kdo jej přidá.

Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.

Podpořte nás Autorská práva a kopírování	www.zdravapotravina.cz \| www.emulgatory.cz \| www.chemievjidle.cz \| www.zdraverecepty.cz	© 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý