Kuřecí nudličky s restovanými bramborami


Počet porcí:	4
Doba přípravy surovin:	30 minut
Doba vaření:	40 minut
Ingredience:	Kuřecí nudličky: 500 g kuřecích prsou 2 lžíce kečupu 1 lžičky kari koření 1/2 lžičky zázvoru sůl podle chuti Opečené brambory: 1 1/2 kg brambor 30 g celerové natě 1 lžička sladké papriky 1 lžička kmínu 1/2 lžičky kari 1 lžíce olivového oleje sůl 350 g hlávkového zelí 200ml vody
Postup přípravy:	Kuřecí prsa omyjeme, nakrájíme na nudličky či kostičky a smícháme s olejem a solí. Maso na pánvi nejprve zprudka osmahneme než se nám zatáhne. Oheň stáhneme, přidáme kari koření, zázvor, lehce podlijeme vodou a podusíme. Jakmile se voda vyvaří a jeli maso již měkké vmícháme kečup a ještě minutku povaříme. Brambory očistíme, pokrájíme na kostičky a uvaříme společně s kmínem a solí do měkka. Na olivovém oleji orestujeme zcezené brambory, přidáme sladkou papriku s kari, po chvíli přisypeme na jemno nasekanou celerovou nať. Po pár minutách restování můžeme podávat samotné nebo v této kombinaci s kuřecím masem a zelím. Zelí podusíme asi 15 minut pod pokličkou. Během vaření hlídáme, aby se voda nevypařila a případně dolijeme. Dusíme za občasného míchání samotné bez žádných jiných dalších ochucovadel.

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Recept zatím žádný uživatel nehodnotil.

Přihlašte se a přidejte první hodnocení.

Hodnocení a diskuse k receptu

K receptu zatím nikdo nepřidal komentář či hodnocení. Můžete být první kdo jej přidá.

Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.

Podpořte nás Autorská práva a kopírování	www.zdravapotravina.cz \| www.emulgatory.cz \| www.chemievjidle.cz \| www.zdraverecepty.cz	© 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý