Zálesácké kuřecí


Autor receptu:	lucie.syslova@
Počet porcí:	2
Doba přípravy surovin:	20 minut
Doba vaření:	50 minut
Ingredience:	150g kuřecího masa nakrájené na kostičky Směs hub (můžou být i sušené) 1 zakysaná smetana 1 lžíce másla (BIO) 1 cibulka 1 houbový bujon (bez glutamátů) trocha hladké mouky (BIO) nasekaný kopr kmín olivový olej sůl
Postup přípravy:	Na oleji necháme zesklovatět cibulku, k té si potom přidám nakrájené houbičky - máme domácí sbírané:-) Podlijeme jej vodou a přidáme houbový bujon, osolíme a dochutíme a necháme pod pokličkou podusit - já dělám asi 3/4 hodinky. Kuřecí kostičky si orestujeme vedle na pánvičce, až bude maso hotové, přidáme ho ke směsi k houbám, mezitím si smícháme hladkou mouku se šlehačkou/smetanou a opatrně vlijeme k masu, vše nechávám aspoň 15 min ještě povařit, pro zjemnění přidáme nakonec kousek (BIO) kvalitního másla, dochutíme kmínem a najemno nakrájeným koprem. Hotovou omáčku s masem podáváme ke knedlíčkům nebo bramborám.

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Recept zatím žádný uživatel nehodnotil.

Přihlašte se a přidejte první hodnocení.

Hodnocení a diskuse k receptu

K receptu zatím nikdo nepřidal komentář či hodnocení. Můžete být první kdo jej přidá.

Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.

Podpořte nás Autorská práva a kopírování	www.zdravapotravina.cz \| www.emulgatory.cz \| www.chemievjidle.cz \| www.zdraverecepty.cz	© 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý