Fazole se zelím a opečenou cibulkou


Příběh receptu:	Fazole jsou bohatým zdrojem bílkovin. Přirozeným způsobem přispívají k lepšímu trávení a mají pozitivní vliv na lidský organismus. Fazole by především neměli chybět v jídelníčku s dietní stravou.
Počet porcí:	3
Doba přípravy surovin:	240 minut
Doba vaření:	35 minut
Ingredience:	250g bílých fazolí 400g hlávkového zelí 1 cibule 2 stroužky česneku 2 lžíce kukuřičné mouky špetka muškátového oříšku 1 lžička másla sůl podle chuti
Postup přípravy:	Fazole důkladně propláchneme a namočíme alespoň na 4 hodiny, ideálně však přes noc. Vodu slijeme, nalijeme čerstvou a vaříme na mírném ohni pod pokličkou. Mezitím pokrájíme na drobno cibulku a zelí. Na troše másla osmahneme cibulku dozlatova a dáme stranou. Jakmile nám fazole začnou měknout vmícháme zelí. Na zhoustnutí použijeme kukuřičnou mouku. Fazole jí rovnoměrně poprášíme a za stálého míchání ještě 2-3 minuty povaříme. Nakonec ochutíme solí a prolisovaným česnekem. Podáváme sypané cibulkou.
Nápad na vylepšení / tip:	Takto upravené fazole jíme samotné nebo podáváme s chlebem či volským okem.

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Recept zatím žádný uživatel nehodnotil.

Přihlašte se a přidejte první hodnocení.

Hodnocení a diskuse k receptu

K receptu zatím nikdo nepřidal komentář či hodnocení. Můžete být první kdo jej přidá.

Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.

Podpořte nás Autorská práva a kopírování	www.zdravapotravina.cz \| www.emulgatory.cz \| www.chemievjidle.cz \| www.zdraverecepty.cz	© 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý