Jáhlové bomby


Autor receptu:	Alča
Počet porcí:	4
Doba přípravy surovin:	20 minut
Doba vaření:	30 minut
Přibližná cena:	70 Kč
Ingredience:	500g jahel cca 1/2 -1 litr mléka 4 lžíce třtinového cukru (může být víc nebo míň podle chuti) 4 větší brambory 2 vejce 1 lžíce másla hrubá mouka a dětská krupička na zahuštění Tvaroh/marmeláda/povidla/mák na posypání
Postup přípravy:	Jáhly 2-3 spaříme horkou vodou, zcedíme a dáme vařit do mléka. Až změknou, přidáme trochu cukru a necháme vychladnout. V druhém hrnci uvaříme 4 větší brambory ve slupce, necháme také vychladnout. Potom brambory oloupeme, na jemnou nastrouháme. K bramborům přidáme jáhly, 2 žloutky, lžíci másla, hrubou mouku s dětskou krupicí. Nakonec opatrně vmícháme ze dvou bílků vyšlehaný sníh. Rukama namočenýma ve vodě tvoříme knedlíčky, které vaříme v osolené vodě. Podáváme např. s tvarohem a marmeládou, povidly nebo mákem.

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Hodnotil 1 uživatel

Hodnocení a diskuse k receptu

19.11.2011 - Lucka

Myslím, že se nechám podobnou verzí inspirovat, jen to asi udělám víc nasladko:-) vypadá to moc dobře.

Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.

Podpořte nás Autorská práva a kopírování	www.zdravapotravina.cz \| www.emulgatory.cz \| www.chemievjidle.cz \| www.zdraverecepty.cz	© 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý