Kroupy sypané česnekovou směsí


Počet porcí:	4
Doba přípravy surovin:	25 minut
Doba vaření:	45 minut
Ingredience:	220g ječných krup 200g hlávkového zelí 90g žlutého hrachu 20g temhehu uzeného 4 brambory 5 stroužků česneku (českého) 1 velká cibule 1 lžička kmínu 1 lžíce olivového oleje sůl podle chuti
Postup přípravy:	Proprané kroupy i hrách namočíme přes noc, vodu slijeme a vaříme společně v nové vodě i se zelím. Očištěné a omyté brambory pokrájíme na kostičky a vaříme osolené doměkka společně s kmínem samostatně. Na drobno pokrájenou cibulku na pánvi zakápneme olejem, občas přilijeme trochu vody a smažíme a dusíme zároveň. Má-li cibulka už trochu barvu, přidáme uzený tempeh a restujeme, po kapkách přidáváme vodu. Jakmile se vyvaří znovu lehce pokropíme. Cibulku s osmahnutým tempehem stáhneme z ohně, vmícháme prolisovaný česnek a necháme chvíli odležet. Uvařené brambory scedíme, rozmačkáme a vmícháme do hrnce s kroupami. Kroupovou směs servírujeme na talíř, posypeme cibulkou s tempehem a podáváme.

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Recept zatím žádný uživatel nehodnotil.

Přihlašte se a přidejte první hodnocení.

Hodnocení a diskuse k receptu

K receptu zatím nikdo nepřidal komentář či hodnocení. Můžete být první kdo jej přidá.

Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.

Podpořte nás Autorská práva a kopírování	www.zdravapotravina.cz \| www.emulgatory.cz \| www.chemievjidle.cz \| www.zdraverecepty.cz	© 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý