Sladké jáhly s rýží


Autor receptu:	alfleilabee@
Počet porcí:	4
Doba přípravy surovin:	10 minut
Doba vaření:	60 minut
Přibližná cena:	70 Kč
Ingredience:	80 g jáhe 80 g rýže 1/2 l mléka 50 g hnědého cukru + trocha vanilkového špetka soli 250 g sušených švestek kůra a šťáva z 1/2 citronu kousek másla 1 vejce 1 šálek mléka skořice
Postup přípravy:	Rýži propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Jáhly spaříme horkou vodou, poté je propláchneme studenou a necháme okapat. Do vroucího osoleného mléka vsypeme rýži a jáhly a zvolna vaříme 30 min. Předem namočené švestky vypeckujeme a pokrájíme na kousky (lze použít i jiné sušené ovoce, např. višně, třešně nebo rozinky). Do částečně vychladlé kaše vmícháme cukr, kousek másla, kůru a šťávu z poloviny citronu a připravené švestky. Kdo má rád může přisypat mletou skořici. Směs rozložíme do máslem vymazané zapékací formy, přelijeme šálkem mléka s rozkvedlaným vajíčkem a zapékáme v troubě při 180 °C - 200 °C dozlatova.
Nápad na vylepšení / tip:	TIP: Hotovou porci jsem vylepšila kopečkem domácí skořicové zmrzliny a posypala zkaramelizovanými vlašskými ořechy (na rozpálenou pánev dáme rozpustit asi lžíci hnědého cukru a vmícháme nasekané ořechy). Nakonec jsem ještě posypala skořicí!

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Recept zatím žádný uživatel nehodnotil.

Přihlašte se a přidejte první hodnocení.

Hodnocení a diskuse k receptu

K receptu zatím nikdo nepřidal komentář či hodnocení. Můžete být první kdo jej přidá.

Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.

Podpořte nás Autorská práva a kopírování	www.zdravapotravina.cz \| www.emulgatory.cz \| www.chemievjidle.cz \| www.zdraverecepty.cz	© 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý