Zapečené kroupy se zeleninou


Autor receptu:	Lucka
Počet porcí:	2
Ingredience:	200 g ječných krup (malé) 1/2 lilku 2-3 cibule 3 stroužky česneku 1 lžička sušeného mletého zázvoru 1-2 lžičky sušené majoránky asi 4 lžíce smetany na zjemnění sýr nastrouhaný-parmazán kvalitní máslo nejlépe BIO sůl
Postup přípravy:	Kroupy si namočíme přes noc do vody a druhý den uvaříme doměkka. Na másle si pak osmahneme nasekanou cibuli, na kostičky pokrájený lilek, přidáme jemně nakrájený česnek a okořeníme zázvorem a přisypeme uvařené kroupy. Přilijeme případně trochu vody nebo vývaru a dusíme vše společně. Před koncem dochutím ještě majoránkou a pepřem a zjemníme zakysanou smetanou. Nakonec zasypu nastrouhaným sýrem-parmezánem a nechám dozlatova zapéct, dokud se sýr nerozpustí. Kdo má rád, přidá do pokrmu hrst sušených hub. Podáváme jen tak či s opečenou (česnekovou nejlépe) bagetkou. Dobrou chuť!

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Recept zatím žádný uživatel nehodnotil.

Přihlašte se a přidejte první hodnocení.

Hodnocení a diskuse k receptu

K receptu zatím nikdo nepřidal komentář či hodnocení. Můžete být první kdo jej přidá.

Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.

Podpořte nás Autorská práva a kopírování	www.zdravapotravina.cz \| www.emulgatory.cz \| www.chemievjidle.cz \| www.zdraverecepty.cz	© 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý