Logo webu zdravé recepty.cz
Zajímá mě, co jím...

Brokolicové rizoto

  Fotografie receptu Brokolicové rizoto
Počet porcí: 3
Doba přípravy surovin: 10 minut
Doba vaření: 40 minut
Ingredience:
  • 1 hrníček neloupané nebo pololoupané rýže
  • 1 hrníček zeleninového vývaru (nebo zeleninový bujón Bio)
  • 1 lžička másla
  • 1 ks jarní cibulky
  • 1-2 stroužky česneku (dle chuti)
  • 2 lžičky pažitka
  • 350 g mražené brokolice
  • 2 lžičky sušené petrželky
  • pepř podle chuti
  • 1 lžička himalájské soli
Postup přípravy: Do velkého hrnce  nasypeme omytou na kolečka nakrájenou jarní cibulku a lehce zpěníme na másle, nasypeme propláchnutou rýži a zalijeme zeleninovým vývarem. Jestliže nemáme zeleninový vývar, přidáme zeleninový bujón Bio. Na jeden hrníček rýže, nalijeme dva hrníčky vývaru (vody).  Ochutíme solí a pepřem, důkladně promícháme a vaříme na mírném ohni pod pokličkou.  Po 5 minutách přisypeme mraženou brokolici, rozmačkané stroužky česneku a petrželku.  Občas zamícháme, vaříme tak dlouho dokud není brokolice a rýže měkká. Podáváme s pažitkou či parmazánem. 

Označit jako oblíbený

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Hodnocení receptu


Chuť
Cena
Obtížnost
Hodnotili 2 uživatelé

Fotografie


Fotografie receptu Brokolicové rizoto




Hodnocení a diskuse k receptu



Hodnocení

Chuť
Cena
Obtížnost
14.11.2010 - petulikk@centrum.sk
Měli jsem chuť na něco zdravé, dobré a jednoduché, brokolicové rizoto to splnilo na 200%, moc jsme si pochutnali, doporučuji všem :)

Hodnocení

Chuť
Cena
Obtížnost
28.4.2011 - Beauty100@seznam.cz
Výborné, jednoduché a snadné!





Přidat komentář / hodnocení


Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.
Podpořte nás   Autorská práva a kopírování www.zdravapotravina.cz   |   www.emulgatory.cz   |   www.chemievjidle.cz   |   www.zdraverecepty.cz © 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý