Logo webu zdravé recepty.cz
Zajímá mě, co jím...

Džuk

  Fotografie receptu Džuk
Příběh receptu: Toto je korejské jídlo, ale poprvé jsem to jedla ve Varanasi v Indii, lahoda v bříšku po těch kořeněných jídlech...
Autor receptu: lulu@
Doba přípravy surovin: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Přibližná cena: 50 Kč
Ingredience:
  • vařená rýže
  • voda
  • zelenina co dům dal nadrobno nakrájené/strouhané nahrubo:vetšinou mrkev, paprika, porek...
  • vejce
  • pražený sezamový olej
  • řasy nori
  • sezamová semínka na posypaní
Postup přípravy:
Vlastně děláme takovou hustou polévku. K uvařené rýži přidáme vodu a zeleninu, nevaříme moc dlouho. Zelena je lepší tak napůl syrová. Přidáme rozšlehané vejce. Podáváme ozdobené řasami, polité sezamovým olejem a sypané sezamem. 

Podává se s kimchi, to je rychlo kvašená zelenina (okurky, cibule apod.)
 


Nápad na vylepšení / tip: Já mám ráda syrový žloutek, tak ten přidám po uvaření bílku. Můžeme vlastně přidat cokoliv, včetně masa, chilli, koriandru (čerstvý), zelenou cibulku...

Označit jako oblíbený

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Hodnocení receptu


Recept zatím žádný uživatel nehodnotil.

Přihlašte se a přidejte první hodnocení.

Fotografie


Fotografie receptu Džuk




Hodnocení a diskuse k receptu



K receptu zatím nikdo nepřidal komentář či hodnocení. Můžete být první kdo jej přidá.



Přidat komentář / hodnocení


Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.
Podpořte nás   Autorská práva a kopírování www.zdravapotravina.cz   |   www.emulgatory.cz   |   www.chemievjidle.cz   |   www.zdraverecepty.cz © 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý