Rizoto s jarní mrkví a pórkem


Počet porcí:	2
Doba přípravy surovin:	10 minut
Doba vaření:	35 minut
Ingredience:	1 hrníček pololoupané rýže 2 hrníčky vody 3 ks mrkve 1 pórek 1 lžička tymiánu 2 lžičky nastrouhaného zázvoru (kořen) 2 lžičky pažitky 2 lžičky citrónové šťávy 1 lžička másla 1 lžička himalájské soli
Postup přípravy:	Ve středně velkém hrnci uvaříme rýži podle návodu. Mrkev a pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka. V hluboké teflonové pánvi rozpustíme malý plátek másla, přidáme nakrájenou zeleninu, kterou lehce orestujeme. Kořen zázvoru oloupeme a nastrouháme k zeleninové směsi, přidáme rýži, ochutíme solí, tymiánem a citrónovou šťávou. Vše dobře promícháme a opékáme zhruba ještě dvě minuty, dokud zázvor nezbavíme štiplavé chuti. Ten dodá pokrmu netradiční chuť a aroma.

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Hodnotil 1 uživatel

Hodnocení a diskuse k receptu

9.1.2011 - dockovi@seznam.cz

Jednoduché a velmi chutné! Všechny bylinky dohromady skutečně vytvoří zajímavou chut.

Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.

Podpořte nás Autorská práva a kopírování	www.zdravapotravina.cz \| www.emulgatory.cz \| www.chemievjidle.cz \| www.zdraverecepty.cz	© 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý