Dušená mrkev s kapustou


Počet porcí:	4
Doba přípravy surovin:	20 minut
Doba vaření:	40 minut
Ingredience:	4-5 ks mrkve 1/2 menší kapusty 1/2 citrónové šťávy 3 lžíce pohankové kaše instantní 2-3 lžíce špaldové mouky 1 cibule 1 lžíce cca másla 1 lžíce lněného oleje (sezamový, olivový olej) podle chuti - sůl, kari koření
Postup přípravy:	Nejdříve si důkladně očistíme zeleninu. Mrkev a kapustu pokrájíme na malé kousky, cibuli na jemno. Na oleji orestujeme cibulku, přidáme zeleninu, zalijeme vodou, tak aby byla pod vodou a dusíme pod pokličkou. Po 5 minutách přidáme sůl a kari koření. Mezitím než nám zelenina změkne si uděláme jíšku. Na pánvi si rozpustíme máslo, poprášíme špaldovou moukou hladkou a zlehounka opražíme. Jestliže je zelenina měkka, zahustíme pohankovou kaší a jíškou. Povaříme za občasného míchání zhruba ještě 5 minut. Odstavíme z ohně a dochutíme citrónovou šťávou. Podáváme s bramborem.

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Recept zatím žádný uživatel nehodnotil.

Přihlašte se a přidejte první hodnocení.

Hodnocení a diskuse k receptu

K receptu zatím nikdo nepřidal komentář či hodnocení. Můžete být první kdo jej přidá.

Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.

Podpořte nás Autorská práva a kopírování	www.zdravapotravina.cz \| www.emulgatory.cz \| www.chemievjidle.cz \| www.zdraverecepty.cz	© 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý