Kuskus na cibulce s cuketou


Počet porcí:	4
Doba přípravy surovin:	5 minut
Doba vaření:	30 minut
Ingredience:	300g kuskus 1 menší cuketa 1 jarní cibulka 1/4 celeru 1/2 cca lžičky kari koření 40g nastrouhaného tvrdého sýra 20g tempehu uzeného 2 lžíce olivového oleje sůl podle chuti
Postup přípravy:	Jarní cibulku, celer a cuketu očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Jen celer nastrouhám nahrubo, nekrájíme. Na olivovém oleji v hluboké pánvi lehce osmahneme jarní cibulku společně s celerem. Přidáme cuketu, koření a kostičky nakrájeného tempehu. Poté zalijeme vodou, přisypeme kari koření a podle chuti osolíme. Takto dusíme pod pokličkou doměkka zhruba 15-20 minut. Je-li už zelenina měkká, zahustíme kuskusem. Podle potřeby popřípadě dolijeme horkou vodu. Vařič vypneme a necháme dojít pod pokličkou, 10 minut by mělo stačit. Kuskus na talíři posypeme sýrem a ozdobíme natí z jarní cibulky.

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Recept zatím žádný uživatel nehodnotil.

Přihlašte se a přidejte první hodnocení.

Hodnocení a diskuse k receptu

K receptu zatím nikdo nepřidal komentář či hodnocení. Můžete být první kdo jej přidá.

Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.

Podpořte nás Autorská práva a kopírování	www.zdravapotravina.cz \| www.emulgatory.cz \| www.chemievjidle.cz \| www.zdraverecepty.cz	© 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý