Kuskus s fazolemi v rajčatové omáčce


Příběh receptu:	Kuskus jsou v podstatě malinkaté pšeničná zrníčka. Našel místo v mnoha českých kuchyní a je stále oblíbenějším pokrmem. Podobně jako těstoviny, kuskus nemá moc jako samotný výraznou chuť, proto ho lze upravit mnoho způsoby. Vše závisí na použitých ingrediencí, vhodné jsou bylinky, koření, sušené ovoce, rozinky, nebo různé zálivky. Při vaření kus kusu čtěte pozorně návod na obale, protože podobně jako rýže se z něho může stát lepkavá kaše. Správně uvařený kuskus by měl být načechraný a jednotlivé drobné kuličky by neměly být blátivé.
Počet porcí:	3
Doba přípravy surovin:	10 minut
Doba vaření:	30 minut
Ingredience:	250 g kuskusu 150 g mražené zeleniny 400 g fazole v rajčatové omáčce 1 ks papriky 2 ks rajčat 200 g sýru 1 lžička himalájské soli 1 lžička olivového oleje
Postup přípravy:	Kuskus nasypte do hrnce, osolte, přidejte olivový olej a zalijte vroucí vodou a dobře promíchejte. Kuskus přikryjte pokličkou a nechte zhruba 5-10 minut odstát. Poměr vody a kuskusu by měl být uveden na obale, proto si nejprve před vařením přečtěte návod. Po omytí rajčete a papriky nakrájíme na drobounké kostičky, stejně tak i sýr. Do nepřilnavé pánve nasypeme mraženou zeleninou, fazole v rajčatové omáčce, osolíme a povaříme přibližně 10 minut dokud se zelenina a fazole neprohřejí. Na talíř či do mističky pokládáme nejprve uvařený kuskus, zeleninovou směs a nakonec posypeme pokrájenou paprikou, rajčaty a sýrem.

Označit jako oblíbený

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Hodnocení receptu

Chuť
Cena
Obtížnost

Hodnotilo 6 uživatelů

Fotografie

Hodnocení a diskuse k receptu

Hodnocení
Chuť
Cena
Obtížnost

27.6.2010 - Frodik

Mňam, zkoušel jsem a moc dobrý.

Hodnocení
Chuť
Cena
Obtížnost

3.8.2010 - kaktus

výborné dobré je přidat kostičky z uzeného tofu

Hodnocení
Chuť
Cena
Obtížnost

3.4.2011 - Dzambi@seznam.cz

Jednoduché a velice chutné, prostě zdravá mňamka za dobrou cenu.

Hodnocení
Chuť
Cena
Obtížnost

14.5.2011 - maslo@post.cz

Překvapivě vynikající!!!

Hodnocení
Chuť
Cena
Obtížnost

29.11.2011 - Pavlouš

Přidávám se s chválou na tento recept! Bez výhrad, bez návrhů na zlepšení :)

Hodnocení
Chuť
Cena
Obtížnost

30.11.2011 - Alča

Nechala jsem se zlákat hodnocením na hlavní straně a zkusila na oběd udělat toto jídlo a moc jsme si pochutnali. Díky!

Přidat komentář / hodnocení

Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.

Podpořte nás Autorská práva a kopírování

www.zdravapotravina.cz | www.emulgatory.cz | www.chemievjidle.cz | www.zdraverecepty.cz