Zapečený květák s čerstvými listy špenátu


Počet porcí:	5
Doba přípravy surovin:	20 minut
Doba vaření:	40 minut
Ingredience:	1 květák 2 hrníčky cca špaldové mouky 1/2 hrníčku pohankových vloček 1 velká cibule 1 trs čerstvého špenátu (cca 10 listů) špetka muškátového oříšku 1 lžíce slunečnicového oleje za studena lisovaný voda sůl podle chuti
Postup přípravy:	Nejdříve si dáme na rozpálený olej osmahnout cibulku. Oheň zeslabíme a pozvolna za občasného míchání osmahneme dozlatova. Mezitím co se nám bude dělat cibulka si do velké misky nasypeme na malé kousky pokrájený a očištěný syrový květák. Dále do misky nasypeme mouku, pohankové vločky a podle chuti přidáme muškátový oříšek a osolíme. Špenátové listy omyjeme, pokrájíme na menší kousky a přidáme k ostatním surovinám. Všechny ingredience s osmahnutou cibulkou promícháme. Nasypeme do máslem vymazané a moukou vysypané zapékací misky. Pečeme ve vyhřáté troubě do měkka asi 40 minut. Ze začátku na 200 stupňů a poté zeslabíme. Podáváme s bramborovou kaší.

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Recept zatím žádný uživatel nehodnotil.

Přihlašte se a přidejte první hodnocení.

Hodnocení a diskuse k receptu

K receptu zatím nikdo nepřidal komentář či hodnocení. Můžete být první kdo jej přidá.

Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.

Podpořte nás Autorská práva a kopírování	www.zdravapotravina.cz \| www.emulgatory.cz \| www.chemievjidle.cz \| www.zdraverecepty.cz	© 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý