Lasagne s rajčatovo-španátovou omáčkou, česnekem a nivou
Počet porcí:
4
Doba přípravy surovin:
30 minut
Doba vaření:
35 minut
Ingredience:
18 ks cca plátků Lasagne
400g krájených rajčat s bazalkou (konzerva)
200g mraženého sekaného špenátu
180g kukuřičné strouhanky
100g ovesných vloček
90g Nivy
20g uzeného tempehu
4 stroužky českého česneku (pro lepší chuť se vyplatí)
1 lžička bazalky
1 lžíce olivového oleje
Postup přípravy:
V hluboké pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme nakrájená rajčata s bazalkou, ovesné vločky, špenát a kukuřičnou strouhanku, zalijeme vodou a mícháme dokud se vše důkladně nepromíchá. Jakmile nám špenát povolí, přidáme bazalku, prolisovaný česnek a na drobno pokrájený kousek uzeného tempehu. Pekáč střední velikosti vymažeme máslem a zapneme troubu na 200 stupňů. Lasagne nevaříme a rovnou vyskládáme první vrstvu plátků. Jakmile máme pokryté celé dno, tak nalijeme 1-2 naběračky omáčky a rovnoměrně rozetřeme. Plátky Lasagne by se neměly navzájem překrývat. Překryjeme další vrstvou plátků a omáčkou, celý proces opakujeme dokud nespotřebujeme všechnu omáčku. Omáčka by měla vystačit na 6 vrstev po 3 plátků vedle sebe. Poslední vrstvu zakončíme omáčkou.
Pečeme přikryté při 200 stupních asi 35 minut. Zhruba po 25 minutách víko sundáme posypeme sýrem a pečeme dozlatova.
Označit jako oblíbený
Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.