Krtkův dort - jak ho neznáte


Příběh receptu:	domácí krtkův dort jsem si upravila do zdravější verze
Autor receptu:	happy.lenulka@
Ingredience:	Korpus : 100 ml olivového oleje 100 g třtinového cukru 2 vejce 1 lžíce rumu 90 g polohrubé mouky 90g celozrnné mouky 2 vrchovaté lžíce biokakaa 1 prášku do pečiva bez fosfátů 125 ml sojového mléka Náplň : 3 banány 2 rostlinné šlehačky (rama creamfine nebo Holé) 2 ztužovače šlehačky 70 - 80 g čokolády na vaření banánová tresť
Postup přípravy:	Olej, cukr a žloutky ušleháme, po chvilce přidáme rum a zamícháme. Přidáme obě mouky smíchané s kakaem a práškem do pečiva, sojové mléko a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme při teplotě asi 180°C 30 minut. Po obvodu vychladlého korpusu vytvoříme kruh tak 1,5 cm a vnitřek vydlabeme - cca hloubka 1 cm. Na náplň ušleháme šlehačku do které vmícháme nahrubo nastrouhanou čokoládu, ztužovač a pár kapek banánového aroma. Banány podélně rozkrojíme a vložíme do vydlabaného korpusu, na ně navrstvíme šlehačku a vytvoříme kopeček. Na něj namačkáme rozdrobený vnitřek korpusu.

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Recept zatím žádný uživatel nehodnotil.

Přihlašte se a přidejte první hodnocení.

Hodnocení a diskuse k receptu

K receptu zatím nikdo nepřidal komentář či hodnocení. Můžete být první kdo jej přidá.

Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.

Podpořte nás Autorská práva a kopírování	www.zdravapotravina.cz \| www.emulgatory.cz \| www.chemievjidle.cz \| www.zdraverecepty.cz	© 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý