Omáčka cizrna na paprice


Počet porcí:	5
Doba přípravy surovin:	10 minut
Doba vaření:	40 minut
Ingredience:	250g cizrny 50g tempehu uzeného 1 cibule 1 mrkev kukuřičná mouka na zahuštění 1 lžíce slunečnicového oleje za studena lisovaný 1 lžička cca sladké papriky voda sůl
Postup přípravy:	Cizrnu propereme a namočíme přes noc. V jiném hrnci ohřejeme olej a osmahneme nadrobno pokrájenou cibulku společně s mrkví, kterou jsme nastrouhali na jemném struhadle. Přidáme sladkou papriku, necháme kraťounce zasmažit (ne na prudkém ohni), přelijeme cizrnu včetně vody pokud je v bio kvalitě. Jinak vodu slijeme a do hrnce použijeme raději vodu čerstvou. Tempeh nasekáme na drobné kousky a přidáme do hrnce. Společně vaříme pod pokličkou na mírném ohni doměkka. Mezitím si v hrníčku rozmícháme kukuřičnou mouku hladkou s vodou a vlijeme do hrnce těsně před koncem. Vlijeme za stálého míchání do omáčky, necháme přejít varem dokud nám nezhoustne. Pak teprve podle chuti osolíme. Omáčka by měla být poměrně hustá. Podáváme s těstovinami.
Nápad na vylepšení / tip:	Při zahušťování omáčky můžeme do hrnce přisypat hrst pohankové kaše instantní.

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Recept zatím žádný uživatel nehodnotil.

Přihlašte se a přidejte první hodnocení.

Hodnocení a diskuse k receptu

K receptu zatím nikdo nepřidal komentář či hodnocení. Můžete být první kdo jej přidá.

Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.

Podpořte nás Autorská práva a kopírování	www.zdravapotravina.cz \| www.emulgatory.cz \| www.chemievjidle.cz \| www.zdraverecepty.cz	© 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý