Logo webu zdravé recepty.cz
Zajímá mě, co jím...

Omeleta

  Fotografie receptu Omeleta
Autor receptu: Frodik
Počet porcí: 4
Doba přípravy surovin: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Ingredience:
  • 300g zeleninové směsi (hrášek, kukuřice)
  • 2 mrkve
  • 1  menší cuketa
  • 1 lžička shoyu omáčky
  • 1 bujon (nebo vývar)
  • bramborový škrob
  • olivový olej
Omeleta:
  • 3 vejce
  • špaldová mouka
  • voda
  • sůl
Postup přípravy:
Mrkev pokrájíme na kolečka a cuketu na malé kostičky. Na troše rozpáleném olivovém oleji nasypeme všechnu zeleninu a krátce osmahneme. Dále podlijeme vodou, přidáme bujon a  podusíme. Do směsi můžeme přimíchat ještě nějaké koření (paprika, kari, bylinky). Na závěr směs zahustíme bramborovým škrobem a přikápneme shoyu omáčku.
Pokud máte nějaký vývar, použijte místo bujónu, použijte ho, bude to ještě lepší. 

Na velké teflonové pánvi si uděláme omelety (3 vejce, voda, špaldová mouka, špetka soli a rozmícháme). Smažíme na sucho a nebo troše másla. Hotovou omeletu přemístíme na talíř a zabalíme do ní dříve připravenou zeleninovou směs a posypeme sýrem. 

Označit jako oblíbený

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Hodnocení receptu


Recept zatím žádný uživatel nehodnotil.

Přihlašte se a přidejte první hodnocení.

Fotografie


Fotografie receptu Omeleta

Fotografie receptu Omeleta




Hodnocení a diskuse k receptu



K receptu zatím nikdo nepřidal komentář či hodnocení. Můžete být první kdo jej přidá.



Přidat komentář / hodnocení


Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.
Podpořte nás   Autorská práva a kopírování www.zdravapotravina.cz   |   www.emulgatory.cz   |   www.chemievjidle.cz   |   www.zdraverecepty.cz © 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý