Pohanka s fazolkami


Příběh receptu:	Pohanka obsahuje mnoho důležitých látek a proto by neměla chybět v našem jídelníčku. Obsahuje rutin, který je důležitý pro pružnost cév. Pohanka je rovněž zdrojem zinku, mědi, selenu a v neposlední řadě vlákniny. Posiluje obranyschopnost přispívá ke snižování hladiny cholesterolu.
Počet porcí:	4
Doba přípravy surovin:	5 minut
Doba vaření:	30 minut
Ingredience:	1 hrníček pohanky 600g fazolových lusků 1 cibuli 1/2 citrónu 1/2 lžičky másla 1 lžička lněného oleje sůl podle chuti
Postup přípravy:	Pohanku v cedníku důkladně propereme a zbavíme drobných nečistot. Nasypeme do menšího hrnce, zalijeme horkou vodou a vaříme na mírnějším ohni zhruba 8 minut. Poté hrnec zabalíme do utěrky a necháme 20 minut odstát. Podle potřeby během vaření můžeme vodu dolít nebo scedit. Fazolové lusky zalijeme horkou vodou, osolíme a necháme povařit doměkka. Na másle osmahneme cibulku, stáhneme z ohně, přimícháme fazolové lusky, uvařenou pohanku, pokapeme olejem a citrónovou šťávou.

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Hodnotili 2 uživatelé

Hodnocení a diskuse k receptu

19.9.2011 - sinawik@

Jídlo bylo velmi chutné.

6.3.2012 - karča

přidala jsem mrkev, trochu rajského protlaku, smetanu...bylo to moc dobré.

Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.

Podpořte nás Autorská práva a kopírování	www.zdravapotravina.cz \| www.emulgatory.cz \| www.chemievjidle.cz \| www.zdraverecepty.cz	© 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý