Chlebová polévka


Počet porcí:	4
Doba přípravy surovin:	10 minut
Doba vaření:	15 minut
Ingredience:	1 l zeleninového vývaru (nebo bujon bez glutamanu) 3 krajíce tmavého chleba (z toho je 1 na opečení) 1/2 lžíce másla 2 lžíce čerstvé petrželky 1 stroužek česneku 1 lžička drceného kmínu 1 lžička majoránky popřípadě sůl (není nutná)
Postup přípravy:	Chleba (2 krajíce) potrháme na malé kousky, zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Přidáme drcený kmín a vaříme dokud se chléb nerozvaří. Mezitím si na pánvi opečeme na kostičky pokrájeny krajíc chleba. Jestliže máme v polévce ještě některé celé kousky chleba rozmačkáme je pomocí vidličky. Poté vařič vypneme. Dochutíme prolisovaným česnekem, majoránkou, popřípadě solí a už nevaříme. Necháme jen chvíli odležet. Podáváme s opečeným chlebem a petrželkou.

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Hodnotili 2 uživatelé

Hodnocení a diskuse k receptu

13.2.2012 - Lucka

Dnes uvařeno a chutnalo, jen příště rozhodně přidám krajíců tak o dva více, aby byla polévka hustší;-)

9.3.2012 - Sunriska

Jednoduché, rychlé, syté, výborné! Chleba určitě víc a s česnekem jsem také nešetřila...:)

Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.

Podpořte nás Autorská práva a kopírování	www.zdravapotravina.cz \| www.emulgatory.cz \| www.chemievjidle.cz \| www.zdraverecepty.cz	© 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý