Logo webu zdravé recepty.cz
Zajímá mě, co jím...

Pečený pstruh

  Fotografie receptu Pečený pstruh
Autor receptu: Snow.angell@
Počet porcí: 4
Doba přípravy surovin: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Ingredience:
  • 4 ks pstruzi
  • 1 kg brambor
  • 1 hrst čerstvého estragonu
  • 180ml bílého jogurtu
  • 1dcl šťávy z čerstvého pomeranče
  • citron
  • pomeranč
  • salátová okurka
  • 2 lžíce sekané máty
  • sůl podle chuti
Postup přípravy: Pstruhy zevnitř ochutíme estragonem a solí. Ovoce nakrájíme na tenké půlměsíčky. Z alobalu vystřihneme 4 čtverce. Na spodek čtverce rozdělíme polovinu ovoce, položíme rybu, a navrch zbytek ovoce. Polijeme pomerančovou šťávou a zabalíme, dobře utěsníme a dáme na plech a dáme péct na 20 minut.
 
Mezitím na troše másla opečeme brambory pokrájené na kostičky dozlatova.
 
Pak připravíme dresink. Do jogurtu přidáme nastrouhanou okurku z níž vymačkáme šťávu a nasekanou mátu.

Označit jako oblíbený

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Hodnocení receptu


Recept zatím žádný uživatel nehodnotil.

Přihlašte se a přidejte první hodnocení.

Fotografie


Fotografie receptu Pečený pstruh




Hodnocení a diskuse k receptu



K receptu zatím nikdo nepřidal komentář či hodnocení. Můžete být první kdo jej přidá.



Přidat komentář / hodnocení


Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.
Podpořte nás   Autorská práva a kopírování www.zdravapotravina.cz   |   www.emulgatory.cz   |   www.chemievjidle.cz   |   www.zdraverecepty.cz © 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý