Šťouchané brambory s lososem


Počet porcí:	2
Doba přípravy surovin:	10 minut
Doba vaření:	50 minut
Ingredience:	Šťouchané brambory: 600 g brambor 1 ks větší cibule, jarní cibulka olivový olej , sůl, pepř smetana 12 % Losos: 200 g losových filetů 100 g strouhaného sýru 2 ks brokolice (růžičky) 1 lžička másla 1/2 lžičky tymiánu, sůl 2 lžíce citrónové šťávy Příloha: okurka, rajče, oslazená mrkev s citronem, paprika, pomeranč - dle vlastní chuti
Postup přípravy:	Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, rozšťoucháme vidličkou, osolíme,trochu opepříme, přidáme osmaženou cibulku a trochu ohřáté smetany. Na pánvi opečeme lososové filety na másle z obou stran, osolíme, okořeníme tymiánem a ochutíme citronem. Přidáme zbytek smetany. Brokolici osolíme a uvaříme v páře, vložíme na lososový filet, posypeme sýrem a dáme na 10 minut zapéct do trouby. Porce obložíme zeleninovou oblohou a můžeme podávat.

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Hodnotili 3 uživatelé

Hodnocení a diskuse k receptu

23.7.2010 - Dita

Vypadá to velice lákavě, určitě vyzkouším, dávám si do oblíbených.

5.8.2010 - Milada

Vařila jsem podle tohoto receptu návštěvě a bylo hodnoceno kladně.

28.1.2011 - sedlackova.r@atlas.cz

Včera jsem tohle jídlo vařila, výborný nápad, vše bylo moc dobré, jen bych nedávala na lososa ten tymián.

Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.

www.zdravapotravina.cz | www.emulgatory.cz | www.chemievjidle.cz | www.zdraverecepty.cz