Špagety se sojovou směsí


Autor receptu:	Klarish
Počet porcí:	2
Ingredience:	1 pytlík sojových nudliček drcený kmín kuřecí bujón (bez glutamanu) majoránka voda olivový olej solamyl rajčatový protlak kečup
Postup přípravy:	Sojové nudličky uvařit ve velmi silném vývaru z bujonu (dávám asi 1,5-2kostky) s majoránkou a drceným kmínem (pokud se vám vývar zdá málo slaný, přisolit), slít (jemně vymačkat přebytečnou vodu) a tak 2 dl vývaru si schovat. Pask sojové maso trošku zakápnout olivovým olejem a trošičku zasypat škrobem, promíchat, dát opéct na rozpálený olivový olej. Poté přidejte rajčatový protlak (takový ten neochucovaný, prodávají ho v krabičce, nebo passatu ve skleničce, ale ta bývá dražší) a asi lžíci kečupu. Zalít to vývarem, který jsme si předtím nechali a když je to moc silné, přidat trošku vody. Tuto směs podávejte s celozrnnými špagetami uvařenými dle klasického postupu.
Nápad na vylepšení / tip:	Podávejte posypané strouhaným sýrem (na fotce je parmezán) a jarní cibulkou. Dobrou chuť ;-)

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Hodnotili 2 uživatelé

Hodnocení a diskuse k receptu

10.3.2011 - happy.lenulka@seznam.cz

20.4.2011 - lukas_petru@post.cz

Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.

Podpořte nás Autorská práva a kopírování	www.zdravapotravina.cz \| www.emulgatory.cz \| www.chemievjidle.cz \| www.zdraverecepty.cz	© 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý