špaldové pracny


Autor receptu:	Jíťa
Doba přípravy surovin:	20 minut
Doba vaření:	10 minut
Ingredience:	špaldová celozrnná mouka (jemně mletá) karob mleté vlašské ořechy žloutek sušený slad olej lisovaný za studena
Postup přípravy:	Nameleme si 1 šálek (200ml) vlašských ořechů a smícháme s 2 šálky celozrnné špaldové mouky. Přidáme s vrchovatou lžíci karobu a pečlivě promícháme. Vedle rozšleháme žloutek s trochou vody, lžíci oleje (já použila sezamový) a několika lžícema sušeného sladu (ječmenný, kukuřičný, rýžový atd...), podle toho jak chcete mít pracny sladké. Poté vše přilijeme do mouky a vypracujeme tužší těsto. Necháme minimálně hodinu odležet v lednici zabalené v mikrotenovém sáčku. Poté vtlačujem do formiček (nemusí se ani vymazávat, vypadnou sami) a pečeme pri 180ti stupních cca 10 minut. Na závěr mužeme posypat sušeným ovesným mlékem nebo sušeným sladem.

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Hodnotil 1 uživatel

Hodnocení a diskuse k receptu

28.12.2010 - Dita

Moc dobré vánoční cukroví, sice byl pro mě nadlidský úkol sehnat slad, nakonec se však v jedné specializované prodejně poštěstilo,

Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.

Podpořte nás Autorská práva a kopírování	www.zdravapotravina.cz \| www.emulgatory.cz \| www.chemievjidle.cz \| www.zdraverecepty.cz	© 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý