Logo webu zdravé recepty.cz
Zajímá mě, co jím...

Řecký zeleninový pekáč

  Fotografie receptu Řecký zeleninový pekáč
Autor receptu: lucie.syslova@
Počet porcí: 4
Doba přípravy surovin: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Ingredience:

  • 1 lilek
  • 1 cibule (šalotka)
  • 5 rajčat
  • 4 papriky
  • čerstvá nať a sušené bylinky podle chuti
  • 1 lžíce olivového oleje
  • sůl
  • voda k podlití

Postup přípravy: Nejprve lilek - někdo ho předem solí, aby okapal a pustil vodu, ale není to nutné (já to nedělala), všechnu zeleninu řádně očistíme a poklademe nakrájenou střídavě na pekáček, osolíme a opepříme, posypeme zlehká sušenými bylinkami (já dala bazalku s tymiánem) a poklademe čerstvou natí nebo bylinkami (rozmarýn, tymián...), celé pokapeme kvalitním olivovým olejem a dáme do trouby na cca hodinku - poznáte to podle zeleninky až bude zvrchu krásně opečená a měkká, podle potřeby podlejeme trochou vody, je to výborné jako varianta místo zeleninového salátku nebo oblohy, vyzkoušet můžete i jiné druhy zeleniny.
Nápad na vylepšení / tip: Pokud do pekáčku přidáte pokrájené brambory, můžete rovnou mít kompletní lehký a oběd nebo večeři ;-)

Označit jako oblíbený

Označit si recept jako svůj oblíbený můžete až po přihlášení.

Hodnocení receptu


Recept zatím žádný uživatel nehodnotil.

Přihlašte se a přidejte první hodnocení.

Fotografie


Fotografie receptu Řecký zeleninový pekáč




Hodnocení a diskuse k receptu



K receptu zatím nikdo nepřidal komentář či hodnocení. Můžete být první kdo jej přidá.



Přidat komentář / hodnocení


Pokud jste recept zkoušeli uvařit, ohodnoťte jej prosím příslušným počtem hvězdiček a připojte svůj slovní komentář.

Komentářů k receptu můžete přidávat neomezeně, hodnotit stejný recept můžete v jednom měsíci pouze jednou.

Hodnocení a komentáře můžete přidávat jen jako přihlášený uživatel.

Přihlásit se nebo zaregistrovat se můžete zde.
Podpořte nás   Autorská práva a kopírování www.zdravapotravina.cz   |   www.emulgatory.cz   |   www.chemievjidle.cz   |   www.zdraverecepty.cz © 2010 - info@zdravapotravina.cz
Podporuje nás kreslíř a ilustrátor Mirek Vostrý